Kávé&csoki kalandok a Röast-ben: indul új workshopunk!
Régóta szeretted volna közelebbről megismerni a Röast kávé világát?
Már sokszor elhaladtál a budaörsi showroom mellett, és azon tűnődtél, milyen élmény lenne végre belekortyolni a különlegesebbnél különlegesebb specialty kávékba?
Most itt a tökéletes alkalom, még pedig nem is akárhogy!
Újonnan induló workshopunk keretein belül nem csak a fantasztikus Röast kávékat kóstolhatod meg, hanem extraként bean-to-bar csokoládékkal is párosítjuk neked őket, hogy egy igazán különleges és komplex ízélményben legyen részed!
Miért pont a csokoládé?
A csokoládéval való párosítás több okból is előnyös, mivel mindkét termék ízvilága és érzékszervi tulajdonságai kölcsönösen erősítik egymást, ami izgalmas gasztronómiai kaland.
A specialty kávék finom vagy akár erőteljes savasságot és élénk, friss ízeket hordozhatnak, a csokoládé édes és selymes ízvilága pedig pont ebben teremt harmóniát, ellensúlyozza vagy akár ki is emelheti a virágos, gyümölcsös aromákat.
Milyen kóstolósorral várunk a workshopon? (2024 decemberében - a későbbi időpontokban mindig az akuális készletből választunk 4 fantatsztikus tételt)
1. Colombia El Bosque (mosott kolumbiai kávé) & ChocoCard Nica La Dalia 72% (nicaraguai étcsokoládé)
2. Kenya Baragwi (mosott kenyai kávé) & ChocoCard Mbingu 80% (tanzániai étcsokoládé)
3. Ethiopia Beshasha (mosott etióp kávé) & ChocoCard Cacahoatán 74% (mexikói étcsokoládé)
4. Rwanda Gitega & ChocoCard Kutunsama 76% (kolumbiai étcsokoládé)
Az eseményt Szabó Gabriella (@specialtystories), okleveles csokoládé kóstoló és specialty kávészakértő, valamint Nagy-Bertók Anita (@anitabean0915), a Röast Coffee Head of Coffee-ja és SCA hivatalos oktatója tartja. Ők lesznek az idegenvezetőid ezen a felejthetetlen ízutazáson, ahol minden részletre figyelnek.
Miért érdemes részt venned?
A kávé és csokoládé világa tele van izgalmas összefüggésekkel, amiket érdemes felfedezni, ha eddig még nem tetted! A workshop során egy cascara itallal kezdünk, majd végigjárjuk a különböző kávé- és csokoládé párosításokat, amelyek mind egyedi történetet mesélnek el. Emellett egy kis meglepetéssel is készülünk, hogy igazán maradandó legyen az élmény. 😉
Ne habozz, jelentkezz még ma, mert a helyek száma korlátozott! Ide kattintva biztosíthatod a helyed.
Sok szeretettel várunk!
Technikai információk:
Helyszín: Röast Coffee, 2040 Budaörs, Budapesti út 37.
Részvételi díj: Br. 15 000 Ft/fő
Időpontok:
2024. december 12. 16:00-18:00
2025. február 20. 16:00-18:00
2025. március 06. 16:00-18:00
2025. március 13. 16:00-18:00
